Valentijns menu
13 en 14 februari; 4-gangenmenu met amuse van het huis! 47,50 p.p.
Starter:
Fougasse met zeezoutboter, tapenade en olijven.
Voorgerechten:
3 Oesters gegratineerd uit de oven met een saus van Cava.
Camembert uit de oven met honing, knoflook en tijm.
Beef carpaccio lime & pepper.
Hoofdgerechten:
Sliptong gebakken in roomboter en citroenroomdip.
Varkenshaas Saltimbocca met parmaham en salie.
Huisgemaakte ravioli met aubergine-ricottavulling en overgoten met verse tomaat-olijvensaus en Parmezaanse kaas.
Zoete verleiding:
Red Velvet cremebrulee met huisgemaakte aardbeienijs.
Alle voor- en hoofdgerechten worden met bijpassende garnituren en bijgerechten geserveerd.
Valentijnsmenu
Heeft u een voedselallergie of voedselintoleratie? Dan verzoeken wij u om dit bij de reservering kenbaar te maken.
Lieve gasten, 14 februari zijn we volgeboekt maar ons menu voor Valentijn bieden we ook aan op vrijdag 13 februari, er zijn voor 13 februari nog tafels vrij!... lees verder »
Lieve gasten, Door de weersomstandigheden zijn we genoodzaakt vanavond onze deuren te sluiten, de veiligheid van onze collega's en gasten is ons zeer dierbaar! Tot snel!... lees verder »
