Borrelkaart

Borrelen bij Flair

Ook als shared dining te bestellen; Samen genieten, enjoy the moment.. € 6,50 per stuk

- Nacho's met gehakt en heerlijke toppings, ook vegetarisch te bestellen!
- Broodplankje met dippers
- Geitenkaas hunebedjes 3 stuks met frambozen-uienchutney
- Dagin Smoor hunebedjes 3 stuks met ketjapsaus
- Bitterballen vlees of vega 8 stuks met mayonaise en mosterd
- Kaassticks 8 stuks met chilisaus
- Uienringen 8 stuks met chilisaus
- Korean fried chicken 6 stuks met chilisaus
- Bittergarnituur gemengd klein 8 stuks € 6,50 / 16 stuks € 12,50 met mayonaise en curry


* Special; Plateau "Chef's Choice"
8 verschillende soorten small bites voor Euro 27,50
Small Bites; nieuw concept, alle bites worden met zorg bereid en zijn huisgemaakt.


Yakitori spiesjes 2 stuks; heerlijke malse kipdijspiesjes op Japanse wijze

Chef's Quarter; Ossenworst afgetopt met een sjalotje, augurk, peterselie, mosterdmayonaise en een eitje

Beef Crostini; Dun gesneden beef met balsamico, knoflook op geroosterd brood

Japanse loempia; Vegetarische loempia met een vulling van diverse groentes

Champignons; gefrituurde gekruide champignons in bierbeslag geserveerd met knoflooksaus, vegetarisch

Korean fried chicken; krokante kip afgetopt met een mild pittige saus

Gyoza Japanse dumplings; met een heerlijke vulling van kip en specerijen

Taco; met een vulling van tonijn, appel, rood uitje en een yoghurtdip


SUSHI, HOMEMADE!

Sushi vers bereid, alleen op zaterdag en zondag vanaf 17:00

Flair's Special: warme krokante rol!
SALMON FUTOMAKI; Zalm- avocado, surimi – wasabi-mayonnaise – wasabi-korrels
€ 17,00

SHRIMP TEMPURA; Gamba on top - avocado - surimi - spicy mayonnaise
€ 16,00

CRUNCHY CHICKEN ROLL; Kip - avocado - komkommer - spicy mayonnaise - crunchy uitjes
€ 15,00

Spicy Tuna; Tonijn - komkommer - avocado - wasabimayonaise
€ 15,00


Loaded Fries met topping:
- Frites Rendang, heerlijke frites met authentieke Indonesische runder-stoofvlees
- Frites Mexicano, Heerlijke frites met gehakt, ui, kruiden, mais, kidneybonen en gerasptekaas
€ 9,50