Kerst 2024

Kerst diner 24 & 25 december

4-gangendiner met amuse van het huis; prijs Euro 52,50

Genieten met kerst bij Flair, u heeft keuze uit de volgende gerechten:

Voorgerechten:

- Gepocheerde oesters, gegratineerd met spinazie, Parmezaanse kaas en afgetopt met een champagne Beurre Blanc.
- Carpaccio van Hertenbiefstuk, gemarineerd in jeneverbessen.
- Klassieke Steak Tartaar geserveerd met aardappel millefeuille.
- Camembert met o.a. cranberries en tijm.


Tussengerechten:

- Klassieke Franse uiensoep gegratineerd met briochebrood en Gruyere.
- Salade met brie, honing, walnoot, appel en granaatappel.
- Eendenborstfilet rode port en verse vijgen.

Met bijpassende garnituren.

Hoofdgerechten:

- Beef Wellington; bij uitstek de kerstklassieker!
- Gevulde Flespompoen met ui, spinazie, noten en paddenstoelen.
- Visgratin met o.a. kabeljauw, zalm en garnalen; het klassieke gerecht uit Bretagne.
- Lamskroon in kruidenkorst met whisky-honingsaus.

Met bijpassende garnituren.

Dessert:

Millionaires Tiramisu

Eerste kerstdag 25 december zijn wij volgeboekt. Er is nog beschikbaarheid op kerstavond, 24 december.

Reserveer alvast uw tafel voor kerstavond!

Voedselallergie of -intolerantie

Heeft u een voedselallergie of voedselintoleratie? Dan verzoeken wij u om dit bij de reservering kenbaar te maken.

Flairs Dinner Event; 29 november thema Winter

27 november 2024 - Aankomende vrijdag hebben we een Dinner Event met thema Winter! Een heerlijk 3-gangendiner met amuse van het huis, laat u verrassen! Naast ons Dinner Event kunt u ook van onze menukaart kiezen.... lees verder »

Contact via Whatsapp

Deze website werkt het beste als u de cookies voor social media en statistieken accepteert.