Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Gevogelte

Eendenborstfilet; op het vel gebakken met rode portsaus en garnituren
€ 25,50
Knoflookkip met romige yoghurtsaus; heerlijke malse kipdijen overgoten met een saus van room, mascarpone, witte wijn en yoghurt
€ 24,50

Hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en bijpassende bordgarnituur.

Varken
Huisgemarineerde sate van de haas, geserveerd met satesaus, gedroogde uitjes en zoetzure komkommers
€ 24,50
Entrecote van varken in een marinade van knoflook en dragon en afgetopt met een salsa van avocado, tomaten en specerijen
€ 24,50
Huisgemarineerde spareribs licht pittig met een klein zoetje
€ 24,50

Vis
Gamba's gepeld in lichte pikante dip met o.a. witte wijn, kruidenboter, groentes en specerijen
€ 25,50
Balinese Visstoof van kabeljauw met o.a. aardappel, knoflook, jalapeno en kokosmelk geserveerd met rijst
€ 25,50

Hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en bijpassende bordgarnituur.

VegetarischP
Griekse Falafel in platbrood met groentes, specerijen en tzatziki
€ 21,50
Champignon stroganoff met o.a. knoflook, room en uien geserveerd met rijst
€ 21,50
Pompoen risotto, heerlijke romige risotto met een fluweel zachte smaak
€ 21,50

Hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en bijpassende bordgarnituur.

Maaltijdsalades met steakfrites en mayonaise
hoof
Ceasar; met kip, spekjes en een gekookt ei
€17,50

Rund

Rendang, authentiek bereide Idonesische stoofpot geserveerd met rijst en bijpassende garnituren
€ 24,50
Bavette; heerlijk mals vlees uit de flank van het rund geserveerd met o.a. teriyakisaus, champignons en bosui
€ 28,50
Kalfslever; naar Oud –Hollands recept met spek, ui en appel
€ 24,50

Voedselallergie of -intolerantie

Heeft u een voedselallergie of voedselintoleratie? Dan verzoeken wij u om dit bij de reservering kenbaar te maken.